Beatriz Franck está de luto. A empresária angolana anunciou na manhã desta quarta-feira, 27 de Março, a morte do seu irmão, e incrédula com o sucedido agradeceu a todos pelas orações.
Beatriz recorreu a seu perfil do Instagram para comunicar aos amigos e seguidores a fase difícil que está a passar.
“Meu irmão foi-se. Obrigado a todos que oraram por ele”, escreveu.
Na mesma publicação, a empresária recebeu o apoio de amigos e fãs, que enviaram mensagens de encorajamento pelo triste momento que está a passar.
Março é o mês em que celebramos as conquistas das mulheres e reconhecemos a sua força incansável e o seu papel vital em nossas vidas e sociedades.
Neste mês damulher, é crucial refletir sobre como podemos apoiar as mulheres não apenas em suas lutas por igualdade e reconhecimento, mas também em sua jornada pessoal de saúde e bem-estar.
Uma mulher bem nutrida é uma força da natureza: capaz de inspirar, liderar e transformar o mundo ao seu redor. Reconhecendo a singularidade de cada mulher, este artigo destaca a importância de abordagens de nutrição, projetadas para atender às necessidades específicas em cada fase da vida feminina. As Mulheres enfrentam desafios nutricionais únicos, influenciados por diferenças biológicas, fisiológicas e sociais.
A composição corporal, o metabolismo mais lento e as fases da vida reprodutiva trazem necessidades específicas que precisam ser abordadas com cuidado. A Importância da Nutrição em Diferentes Fases da Vida:
• Adolescência: Neste estágio, é crucial suprir as demandas de crescimento e desenvolvimento, com ênfase em nutrientes como ferro, cálcio e ácidos graxos ômega-3.
• Idade Reprodutiva: As mulheres precisam lidar com as variações nutricionais ligadas ao ciclo menstrual, gravidez e amamentação. Durante a gravidez, por exemplo, a importância do ácido fólico se destaca na prevenção de defeitos do tubo neural.
• Menopausa: Com a diminuição dos níveis de estrogênios, surgem novas preocupações, como a saúde óssea. A suplementação de cálcio e vitamina D pode ser crucial nesta fase. Estratégias Nutricionais Específicas:
Ajustar as necessidades energéticas e nutricionais é fundamental. Para a Mulher não basta fazer uma alimentação saudável, é fundamental que também seja estratégica.
A inclusão de alimentos reguladores como sementes de linhaça, brócolos, abacate e peixes gordos pode equilibrar as hormonas e fortalecer o sistema imunológico.
Em casos de restrições dietéticas ou necessidades aumentadas, suplementação pode ser recomendada. Estilo de Vida Saudável:
Além da nutrição, outros aspectos do estilo de vida influenciam a saúde feminina. O sono de qualidade, a prática regular de atividade física e a garantia de uma boa hidratação são fundamentais para o equilíbrio hormonal e o bem-estar geral. Entender e atender às necessidades nutricionais específicas das mulheres é essencial para promover a saúde e prevenir doenças.
Com uma abordagem personalizada e uma visão holística, é possível viver um estilo de vida mais saudável e pleno.
Certamente já ouviu falar sobre oDetox, mas está familiarizado com os inúmeros benefícios que ele oferece para a desintoxicação do organismo? Muitas pessoas relatam uma melhora significativa na saúde ao incorporar oDetoxnas suas rotinas matinais, antes de qualquer refeição.
Abaixo, apresentamos duas receitas ricas para o ajudar a purificar o organismo e libertá-lo de toxinas:
1. Detox de Salsa, Espinafre, Pepino e Maçã:
A salsa possui propriedades diuréticas que auxiliam na redução da retenção de líquidos, enquanto a maçã atua como um excelente purificador. Ao combiná-las com o espinafre, obtém-se um efeito desintoxicante poderoso. O espinafre, além de ser uma fonte energética rica em ferro e ácido fólico, é também rico em clorofila, que age como um purificador e desintoxicante eficaz.
Ingredientes:
• 1 punhado de salsa;
• 150 g de folhas frescas de espinafre;
• Meio pepino;
• 2 maçãs;
2. Detox de Couve, Abacaxi, Água de Coco, Hortelã e Gengibre:
A couve é uma folha rica em antioxidantes, cálcio, ferro, potássio e vitaminas A, C e K, contribuindo para a saúde dos ossos, visão, digestão e coração. O gengibre possui propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e auxilia no alívio de desconfortos digestivos, como náuseas e vómitos. O abacaxi, além da vitamina C, fornece uma boa quantidade de manganês, essencial para o metabolismo de carboidratos e proteínas, e vital para a saúde óssea. A água de coco é rica em potássio e cálcio, auxiliando no tratamento de infecções intestinais e no controle da pressão arterial.
Ingredientes:
• 1 folha de couve;
• 1 fatia de abacaxi;
• 1 colher de sopa de folhas frescas de hortelã;
• 1 fatia fina de gengibre;
• 150 ml de água de coco natural ou água mineral.
Lave bem todos os ingredientes. Corte em pedaços os maiores e coloque no liquidificador junto com os demais ingredientes.
A médica integrativa,Sara Marilyn, utilizou a sua conta oficial do Instagram para alertar aos seus pacientes e seguidores sobre o cuidado que tem que se levar em conta ao consultar o rótulo dos alimentos na hora das compras. “É incrível como muitos produtos no mercado nos fazem acreditar que são saudáveis, mas, na realidade, estão cheios de ingredientes prejudiciais.”
Para uma vida mais saudável, a Dra. Sara, apela ter-se em atenção os alimentos que contêm óleo vegetal, açúcar, farinha refinada e preservantes.
Óleo Vegetal: “Muitos alimentos processados utilizam óleos vegetais refinados, que são prejudiciais para a saúde. Opte por fontes de gordura saudáveis, como banha, sebo, manteiga, azeite extra-virgem e óleo de coco”.
Açúcar: “o açúcar é frequentemente escondido sob dezenas de nomes diferentes, como xarope de milho com alto teor de frutose ou dextrose. Esteja ciente e limite a ingestão de açúcar adicionado”.
Farinha refinada: “as farinhas refinadas, como a de trigo branco, por exemplo, podem elevar rapidamente os níveis de açúcar no sangue além de ser pobre a nível de nutrição”.
Preservantes: “os alimentos repletos de conservantes podem ser prejudiciais para a saúde e longo prazo. Escolha alimentos mais naturais e frescos sempre que for possível”.
Nem sempre o que está no rótulo reflete o conteúdo real do produto. “Fique atento, leia os ingredientes e escolha alimentos que promovam a sua saúde em vez de prejudicá-la. Vamos assumir o controlo da nossa alimentação e fazer escolhas conscientes para um 2024 mais saudável!”
“Brunch”, o novo termo da moda, ultimamente muito utilizado para referir-se de forma mais elegante ao “Café da Manhã”. Seja qual for a designação, seja um café da manhã ou brunch, no fim-de-semana, deixe de lado as preocupações com a dieta e entregue-se a uma experiência gastronómica única.
Luanda, a vibrante capital de Angola, oferece uma variedade de locais que são verdadeiros paraísos para os amantes de brunch. Se procura uma combinação perfeita de sabores, ambiente acolhedor e variedade de opções, não deixe de visitar a Galeria dos Pães. Localizado em Talatona, este estabelecimento oferece desde pratos tradicionais angolanos até aos clássicos brunches internacionais, tudo numa atmosfera descontraída e convidativa.
Para quem prefere um ambiente mais cosmopolita, o Café Del Mar é uma escolha imperdível. Situado na Ilha de Luanda, este espaço oferece uma vista deslumbrante sobre o oceano, com uma seleção de pratos rústicos e bebidas refrescantes, perfeito para desfrutar com amigos ou familiares.
Já para os apreciadores de brunch com um toque de sofisticação, o Hotel Intercontinental é o local ideal. Com um buffet de alta qualidade e opções à la carte, este hotel de luxo proporciona uma experiência gastronômica incomparável, num ambiente elegante e requintado.
Sem esquecer o Café 67, localizado no Futungo, este espaço é um dos favoritos dos luandenses. Além de oferecer um café da manhã delicioso, o Café 67 proporciona momentos únicos.
Não importa qual seja a sua preferência, em Luanda encontrará sempre um brunch que satisfará os seus desejos mais gulosos. Portanto, aos fins de semana, dê-se ao luxo de desfrutar de uma refeição deliciosa sem preocupações com a dieta.
Aos 34 anos, Domingas das Dores PedroMendonça, mais conhecida comoChef Dolores Mendonça, desponta como uma das chefes mais promissoras da culinária angolana, com formação em França.
O seu estilo único tem se destacado na elaboração de pratos que valorizam os produtos nacionais, demonstrando todo o conhecimento adquirido na academia gastronómica.
O fascínio de Chef Du pela culinária teve início aos 15 anos, quando o seu pai, que trabalhava num hotel em Luanda, a presenteou com a receita “joaquinzinho com molho escabeche”. Desde então, ela nutre uma paixão pela gastronomia, colecionando recortes de revistas com receitas e sonhando em um dia ter a própria pastelaria ou comandar uma cozinha.
Com uma trajetória marcada por experiências em diversos restaurantes, Chef Du já demonstrava talento desde cedo. Aos 17 anos já era responsável por elaborar e confeccionar o cardápio natalino da família.
“Gosto de cozinhar, amo cozinhar, não consigo viver sem a cozinha. Já tentei encontrar outras paixões, mas nada se compara ao prazer que sinto ao criar na cozinha. Não há farinha de trigo, faca, cebola ou alho que eu possa dispensar.”
Ser chef de cozinha vai além de simplesmente preparar alimentos. São verdadeiros artistas culinários, mestres da organização e líderes de equipe. Com uma paixão avassaladora pela gastronomia, eles não apenas criam pratos excepcionais, mas também inspiram as suas equipas e garantem que cada refeição seja uma experiência memorável. Chef Du personifica essa dedicação incansável, buscando constantemente inovação e excelência na culinária angolana e internacional.
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