Quer surpreender o paladar da sua família e amigos? Experimente a irresistível receita de bolo de milho doce da renomada Chef Olokuanda. Com ingredientes simples e um processo de preparo fácil, este bolo é uma verdadeira explosão de sabor.
Ingredientes:
* 1 lata de 300 g de milho doce
* 250 g de açúcar (medido com a mesma lata de milho)
* 300 g de leite líquido (medido com a mesma lata de milho)
* 300 g de fubá de milho
* 3 ovos
* 2 colheres de sopa de manteiga derretida
* 1 colher de sobremesa de fermento em pó
Modo de preparo:
1. No liquidificador bata o milho doce, os ovos, a manteiga derretida, o açúcar e o leite por aproximadamente 5 minutos, até obter uma mistura homogénea.
2. Transfira a mistura para uma tigela e adicione a fubá de milho peneirada e o fermento em pó. Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C por cerca de 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
5. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias generosas.
Com esta receita prática e deliciosa, você terá um bolo de milho doce tão simples de fazer quanto irresistível de comer. Aproveite cada pedacinho e desfrute de um momento de puro prazer gastronómico!
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